L’Etat du Vermont aux USA
a fait monter les enjeux dans le débat sur les aliments génétiquement modifiés
en devenant le premier État à adopter un projet de loi exigeant qu'ils soient
étiquetés comme tels, malgré l'opposition de la puissante industrie alimentaire
des États-Unis. Le projet de loi dit que les aliments génétiquement modifiés « posent
potentiellement des risques pour la santé, la sécurité, l'agriculture et
l'environnement ».
La Grocery Manufacturers
Association nationale, le groupe principal du commerce de l'industrie
alimentaire, a déclaré qu'il convient d'évaluer comment répondre à ce projet de
loi. Les options pourraient comprendre une contestation judiciaire,
l'étiquetage seulement les aliments qui sont vendus dans le Vermont ou de faire
un changement radical à l'échelle nationale afin d'éviter de multiples systèmes
d'étiquetage suivant les Etats.
La FDA et un groupe de
l'industrie appelé BIO, pour la Biotechnology Industry Organization , disent
qu'il n'y a pas de différence significative entre les aliments produits à
l'ingénierie génétique et la nourriture produite sans elle. Mais le projet de
loi Vermont cite un manque de consensus parmi les scientifiques sur la sécurité
des OGM et aucune étude épidémiologique à long terme aux États-Unis n’en a
examiné les effets.
Les étiquettes pourraient
mentionner : « produit du génie génétique " pour les aliments crus
emballés, ou «partiellement réalisé avec le génie génétique » ou « peut être
réalisé avec le génie génétique " pour les aliments transformés contenant
des produits issus du génie génétique. Viande et les produits laitiers en seraient
exemptés.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire