La production annuelle du riz "super hybride" de la Chine peut atteindre 17 tonnes par hectare, selon le célèbre scientifique du riz Yuan Longping, connu sous le nom de père chinois du riz hybride.
"Cette année, nous nous efforçons d'obtenir un nouveau rendement de 1,130 kilogrammes par mu [environ 0,07 hectares], soit 17 tonnes par hectare", a déclaré Yuan le 12 avril au First International Forum on Rice à Sanya, dans la province de Hainan. "Notre chance d'atteindre la cible est de 90 pour cent", a-t-il ajouté.
Le ministère de l'Agriculture a lancé en 1996 un projet de culture de riz ultra hybride. L'objectif précédent de 16 tonnes par hectare a été réalisé en 2015, a déclaré Yuan.
A un forum, des experts de l'Académie chinoise des sciences ont discuté des innovations dans la production du riz et le développement de l'industrie du riz. Plus de 500 nouvelles variétés de riz ont été exposées au forum.
Yuan Longping
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