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mercredi 31 janvier 2018
Un « super haricot » pour nourrir la population africaine
Une nouvelle variété de haricot à rayures rouges, le NABE15 permet d’accroitre
de manière spectaculaire les rendements. Il a été développé en Ouganda près de
Kampala, à partir d’une banque de gènes contenant 4000 types de haricots. Stanley Nkalubo, chercheur scientifique auprès
de l'Organisation nationale de recherche agricole de l'Ouganda dit qu’il
difficile de sélectionner une variété
qui soit à la fois très productive, à
maturité précoce, tolérante à la sécheresse et aux ravageurs, riche en
nutriments. C’est pourtant ce qui a été réalisé. Ce haricot est de la couleur
rouge brillant que les consommateurs locaux affectionnent. 50 kg de semences
peuvent rapporter 2 tonnes de haricots secs. Cette variété conventionnelle va d'abord être distribuée aux
réfugiés soudanais (1 million) présents
dans le nord de l’Ouganda. Ce travail contribue aussi à trouver des solutions dans
la perspective des effets du réchauffement
climatique que l’Afrique va subir. Le haricot à l’avantage d’appartenir à la
famille des légumineuses qui a la capacité d’utiliser l’azote de l’atmosphère
et de fournir des protéines de qualité aux consommateurs.
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