Les tomates Duijvestijn sont un exemple d’agriculture durable et innovanteCes tomates sont cultivées dans une serre géothermique et utilisent un système hydroponique qui utilise moins d’eau.
Aucun pesticide n'est utilisé et l'on ajoute du CO2 dans les serres provenant d'une raffinerie de pétrole Shell locale ce qui réduit les émissions de dioxyde de carbone dans l'atmosphère et favorise la végétation.
La serre a un double toit en verre pour conserver la chaleur ainsi que des lumières LED, ce qui signifie que les plantes peuvent continuer à pousser toute la nuit.Les serres couvrent une superficie de 14 hectares et produisent environ 100 millions de tomates par an
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