Cultiver du fourrage dans le désert

 L’hydroponie au cœur du projet
Taleb Brahim Khaled a obtenu son diplôme d’ingénieur en agronomie à l’Université d’Alger.Depuis une dizaine d’années, il vit dans un camp de réfugiés situé dans le sud-est de l’Algérie.Cet l’ingénieur utilise l’hydroponie pour cultiver des fruits et des légumes dans le Sahara, mais surtout du fourrage pour les bêtes. L’hydroponie, est une technique horticole très ancienne permettant d’établir une culture hors-sol. La terre habituellement utilisée en agriculture classique laisse dans le cas du procédé de Taleb Brahim Khaled, au sable. On utilise des graines d'orge prégermées. Ce procédé utilise 10% de l'eau nécessaire à une culture classique dans le Sahara. 

À l’origine, l’ingénieur cultivait modestement quelques tomates et autres choux-fleurs dans une petite cabane au fond de son jardin. Aujourd’hui, l’intéressé est au cœur d’un projet bien plus vaste sobrement baptisé Cultiver dans le désert

Par ailleurs, les acteurs du projet ont scellé un partenariat avec une société algérienne afin d’installer des unités de production dans des containers. Ces unités peuvent produire jusqu’à 100 kg de fourrage vert par jour, c’est-à-dire assez pour nourrir une vingtaine de chèvres. Par ailleurs, ces unités en containers accompagnent celles fabriquées directement sur place. plastique, dont la capacité de production est de 60 kg par jour. PAM ONU