mardi 29 avril 2014

Vers l'étiquetage des aliments OGM aux USA?

L’Etat du Vermont aux USA a fait monter les enjeux dans le débat sur les aliments génétiquement modifiés en devenant le premier État à adopter un projet de loi exigeant qu'ils soient étiquetés comme tels, malgré l'opposition de la puissante industrie alimentaire des États-Unis. Le projet de loi dit que les aliments génétiquement modifiés « posent potentiellement des risques pour la santé, la sécurité, l'agriculture et l'environnement ».
La Grocery Manufacturers Association nationale, le groupe principal du commerce de l'industrie alimentaire, a déclaré qu'il convient d'évaluer comment répondre à ce projet de loi. Les options pourraient comprendre une contestation judiciaire, l'étiquetage seulement les aliments qui sont vendus dans le Vermont ou de faire un changement radical à l'échelle nationale afin d'éviter de multiples systèmes d'étiquetage suivant les Etats.
La FDA et un groupe de l'industrie appelé BIO, pour la Biotechnology Industry Organization , disent qu'il n'y a pas de différence significative entre les aliments produits à l'ingénierie génétique et la nourriture produite sans elle. Mais le projet de loi Vermont cite un manque de consensus parmi les scientifiques sur la sécurité des OGM et aucune étude épidémiologique à long terme aux États-Unis n’en a examiné les effets.

Les étiquettes pourraient mentionner : « produit du génie génétique " pour les aliments crus emballés, ou «partiellement réalisé avec le génie génétique » ou « peut être réalisé avec le génie génétique " pour les aliments transformés contenant des produits issus du génie génétique. Viande et les produits laitiers en seraient exemptés.

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